Så här års är det underbart att känna saffransdoften som sprider sig från alla 7eleven butiker och konditorier. Man kan onekligen bli sugen på lussekatter för mindre.
Men hur mätt blir man på en lussekatt? Typ inte alls. Jag skulle lätt kunna äta fem stycken och fortfarande vara sugen på en till några timmar senare.
Därför gör jag saffransgröt istället. Den mättar mitt sug och den mättar min hunger. Receptet är superenkelt: koka havregrynsgröt och häll i lite saffran och lite sötmandlar. Kanske lite russin för den som vill. Pimpa med apelsin, en klick kesella (för att balansera upp proteinet) och en skvätt mjölk. Krydda med lite kanel.
Supergod och supernyttig frukost eller mellis!

15 kommentarer:
Det var ju ett fantastiskt bra tips! Jag som älskar smaken av saffran. Ska genast testas!!
Hmmm - fast det låter nästan godare att blanda saffranet i kesellan... jag testar på 1:a advent - all saffran innan är fusk.
...om det inte är i fiskgrytor då...
Måste testas i veckan med Axas grynblandning och en gammal påse saffran. Ser ut som god gotländsk saffranspannkaka. Brukar alltid bli besviken på kedjornas saffranslösa lussekatter fast bulldofterna lockar förföriskt. Här är det väl istället risk att överdosera saffran om man bara kokar en portion gröt.
måste testas, som sagt!!!!
Vilket bra tips! Ska jag genast prova!!
petra: mm mums!
mia: såna regler har inte jag, tänk om jag dör innan 1:a advent då, då skulle det inte bli nåt saffran överhuvudtaget. nej, carpe diem säger jag bara!
har inte testat att blanda saffranet i kesellan, däremot blir det jättegott att röra ner kesellan i gröten.
kb, puma, mia: jag säger som i nikereklamen, Just do It! :-)
Skall definitivt testas, börjar ledsna lite på samma gamla havregrynsgröt.
Tror på saffran i kesellan! yam!
åh, jisses, Saffransgröt ska jag också testa. Jag har annars en dröm om att bosätta mig i en gigantisk lussebulle i november och äta mig ut kring februari.
Låter supergott. Har hört att man kan köra med pepparkakskryddor oxå!
Vilken otroligt bra idé! Den snor jag absolut.
Vilken otroligt bra idé! Den snor jag absolut.
Tjoho, fick julstämning imorse av saffransgröten.:) Hällde i lite vaniljsocker, istället för den vanliga lingonsylten som sötar, samt kvarg och kanel ovanpå. Ska testa att minska på frön och grova gryn så kanske det känns ännu mer som lusekatter.
magdalena: mums pepparkaka! :-)
kb: jag med :-) jag brukar söta med honung och kör med vanliga havregryn. ibland lite mandlar, russin och solrosfrön. filibabba :-)
Skicka en kommentar